撇脂定價和滲透定價是兩種不同的新產(chǎn)品定價策略。

1. 撇脂定價（Squeeze Pricing）：這種定價策略是指企業(yè)將新產(chǎn)品的價格定得盡可能高，以便在市場中獲得最大的利潤。這種策略適用于那些具有獨特性和創(chuàng)新性的新產(chǎn)品，因為消費者愿意為這些產(chǎn)品支付更高的價格。例如，蘋果公司的iPhone就是采用撇脂定價策略，其價格遠高于其他手機品牌。

2. 滲透定價（Penetration Pricing）：這種定價策略是指企業(yè)將新產(chǎn)品的價格定得相對較低，以便迅速占領(lǐng)市場份額。這種策略適用于那些競爭激烈、替代品較多的市場，因為企業(yè)需要通過低價吸引消費者，提高市場占有率。例如，亞馬遜的Kindle電子書閱讀器就是采用滲透定價策略，其價格遠低于紙質(zhì)書的價格。

撇脂定價和滲透定價是兩種不同的新產(chǎn)品定價策略，它們分別適用于不同類型的市場環(huán)境和產(chǎn)品特性。企業(yè)在制定新產(chǎn)品定價策略時，需要根據(jù)自身的產(chǎn)品特點和市場需求來選擇適合的策略。