IFS國際食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證機(jī)構(gòu)（International Food Standards Certification Agency，簡(jiǎn)稱IFSC）是一家總部位于英國的非營利性組織，致力于制定和實(shí)施全球食品安全、質(zhì)量和可持續(xù)性的標(biāo)準(zhǔn)。IFSC成立于1997年，由英國政府、聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）和世界衛(wèi)生組織（WHO）共同發(fā)起成立。

IFSC的主要職責(zé)是確保食品生產(chǎn)和供應(yīng)鏈符合國際標(biāo)準(zhǔn)，提高食品安全水平，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。IFSC的認(rèn)證范圍包括農(nóng)產(chǎn)品、食品加工產(chǎn)品、食品添加劑、食品包裝材料等。

IFSC的認(rèn)證體系主要包括以下三個(gè)層次：

1. 基礎(chǔ)認(rèn)證：適用于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品和食品加工廠，要求企業(yè)遵守基本的安全、質(zhì)量和可持續(xù)性原則。

2. 高級(jí)認(rèn)證：適用于食品加工企業(yè)，要求企業(yè)在生產(chǎn)過程中遵循更高標(biāo)準(zhǔn)的食品安全、質(zhì)量和可持續(xù)性原則。

3. 全面認(rèn)證：適用于食品生產(chǎn)和供應(yīng)鏈，要求企業(yè)在整個(gè)生產(chǎn)過程中始終遵循最高標(biāo)準(zhǔn)的食品安全、質(zhì)量和可持續(xù)性原則。

IFSC的認(rèn)證體系旨在幫助食品生產(chǎn)商和供應(yīng)商提高產(chǎn)品質(zhì)量，減少食品安全風(fēng)險(xiǎn)，降低環(huán)境污染，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。此外，IFSC還為政府和企業(yè)提供咨詢、培訓(xùn)和技術(shù)支持，幫助更好地應(yīng)對(duì)食品安全挑戰(zhàn)。