中國(guó)冷鏈物流中心是指在中國(guó)境內(nèi)，專門(mén)從事冷鏈物流業(yè)務(wù)的物流中心。冷鏈物流是指在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、配送等環(huán)節(jié)中，通過(guò)采用先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，確保貨物在低溫環(huán)境下的質(zhì)量和安全，防止貨物變質(zhì)、損壞或污染。

中國(guó)冷鏈物流中心的主要功能包括：

1. 提供低溫倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)：為各類商品提供低溫倉(cāng)儲(chǔ)空間，確保貨物在運(yùn)輸過(guò)程中的質(zhì)量和安全。

2. 提供冷鏈運(yùn)輸服務(wù)：使用冷藏車(chē)輛和保溫箱等設(shè)備，將貨物從產(chǎn)地運(yùn)輸?shù)侥康牡?，確保貨物在運(yùn)輸過(guò)程中的溫度穩(wěn)定。

3. 提供冷鏈配送服務(wù)：將貨物從倉(cāng)庫(kù)或運(yùn)輸站點(diǎn)直接配送到客戶手中，確保貨物在配送過(guò)程中的溫度穩(wěn)定。

4. 提供冷鏈加工服務(wù)：對(duì)需要冷藏處理的商品進(jìn)行加工，如冷凍、冷藏等，確保加工后的產(chǎn)品符合質(zhì)量要求。

5. 提供冷鏈信息服務(wù)：為客戶提供冷鏈物流相關(guān)的信息查詢、咨詢、投訴等服務(wù)，幫助客戶了解冷鏈物流的相關(guān)信息。

中國(guó)冷鏈物流中心的建設(shè)和發(fā)展對(duì)于保障食品安全、降低物流成本、提高物流效率具有重要意義。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的提高，冷鏈物流市場(chǎng)的需求將持續(xù)增長(zhǎng)，中國(guó)冷鏈物流中心將迎來(lái)更大的發(fā)展機(jī)遇。