長沙作為湖南省的省會城市，擁有豐富的美食文化。以下是一些在長沙比較受歡迎的網(wǎng)紅美食：

1. 臭豆腐 - 長沙的臭豆腐以其獨特的發(fā)酵香味和口感而聞名，是街頭小吃中的熱門選擇。

2. 麻辣小龍蝦 - 長沙的小龍蝦以其麻辣鮮香而著稱，是夏季夜宵的熱門選擇。

3. 糖油粑粑 - 這是一種傳統(tǒng)的長沙小吃，外皮酥脆，內(nèi)餡甜而不膩。

4. 口味蝦 - 與小龍蝦類似，口味蝦也是一道流行的長沙菜，通常用辣椒、蒜等調(diào)料烹飪。

5. 湘西臘肉 - 湘西地區(qū)的臘肉因其獨特的煙熏風(fēng)味而受到歡迎，可以作為炒菜或燉菜的配料。

6. 湖南米粉 - 長沙的米粉種類繁多，有牛肉米粉、豬血米粉、酸辣粉等多種選擇。

7. 擂茶 - 一種傳統(tǒng)的湖南飲品，由茶葉、米花、花生等材料制成，口感獨特。

8. 臭豆干 - 雖然不是傳統(tǒng)意義上的“網(wǎng)紅”美食，但臭豆干因其獨特的臭味和口感而受到一些食客的喜愛。

9. 醬板鴨 - 長沙的醬板鴨色澤紅亮，味道鮮美，是一種受歡迎的鹵味小吃。

10. 毛氏紅燒肉 - 雖然不是長沙本地的傳統(tǒng)美食，但在長沙也相當(dāng)受歡迎，是一道具有地方特色的菜肴。

這些只是長沙眾多美食中的一部分，實際上長沙的美食種類繁多，值得一一嘗試。