歐盟食品安全認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)對食品中蟑螂含量有嚴(yán)格的規(guī)定。根據(jù)《食品安全法》和相關(guān)法規(guī)，食品中的蟑螂含量不得超過100只/千克。這是歐盟食品安全認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于蟑螂含量的具體要求。

此外，歐盟食品安全認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了其他昆蟲、動物及其產(chǎn)品在食品中的限量要求。例如，肉類、禽類、魚類、奶制品等食品中不得檢出寄生蟲卵；蛋類產(chǎn)品中不得檢出沙門氏菌；蜂蜜中不得檢出肉毒桿菌；乳制品中不得檢出李斯特菌等。這些規(guī)定旨在確保食品的安全性和衛(wèi)生質(zhì)量，保護(hù)消費者的健康權(quán)益。