開設(shè)一家游泳健身店，需要辦理以下資質(zhì)和手續(xù)：

1. 營業(yè)執(zhí)照：首先需要向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T申請辦理營業(yè)執(zhí)照，取得合法的經(jīng)營資格。

2. 衛(wèi)生許可證：游泳健身場所屬于公共場所，需要向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門申請衛(wèi)生許可證，確保場所的衛(wèi)生條件符合要求。

3. 消防安全證明：游泳健身場所需要符合消防安全規(guī)定，向消防部門申請消防安全證明。

4. 水質(zhì)檢測報告：游泳健身場所需要定期對水質(zhì)進行檢測，確保水質(zhì)符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

5. 員工健康證明：游泳健身場所的員工需要具備相應(yīng)的健康證明，確保員工的健康狀況符合要求。

6. 設(shè)備安裝、維修資質(zhì)：游泳健身場所需要具備相應(yīng)的設(shè)備安裝、維修資質(zhì)，確保設(shè)備的正常運行。

7. 保險：游泳健身場所需要購買相應(yīng)的保險，以應(yīng)對可能出現(xiàn)的意外事故。

8. 其他相關(guān)證件：根據(jù)當(dāng)?shù)卣吆鸵?guī)定，可能還需要辦理其他相關(guān)證件，如環(huán)保、稅務(wù)等。

在辦理以上資質(zhì)和手續(xù)的過程中，建議咨詢當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門，了解具體的辦理流程和要求。