跨境香水寄快遞給別人，通常需要通過國際快遞公司的服務(wù)來完成。以下是一些基本的步驟和注意事項：

1. 選擇合適的快遞公司：你需要選擇一個提供國際快遞服務(wù)的公司，比如dhl、fedex、ups、ems等。不同的快遞公司有不同的服務(wù)范圍和價格，你可以根據(jù)自己的需求來選擇。

2. 了解關(guān)稅政策：不同國家對進口的香水可能有不同的關(guān)稅政策，所以在郵寄之前，最好先了解一下目的地國家的關(guān)稅政策，以免產(chǎn)生不必要的費用。

3. 包裝要求：香水屬于易燃易爆物品，因此在包裝時需要特別注意。通常，快遞公司會提供專門的包裝材料，你需要確保香水被妥善包裝，避免在運輸過程中受到損壞。

4. 填寫運單信息：在快遞公司的網(wǎng)站或者app上，你需要填寫詳細的運單信息，包括收件人的信息、包裹的重量和尺寸、以及你的聯(lián)系地址等。

5. 支付運費：根據(jù)快遞公司的規(guī)定，你需要支付相應(yīng)的運費。一般來說，運費會根據(jù)包裹的重量和體積來計算。

6. 跟蹤物流：在包裹發(fā)出后，你可以登錄快遞公司的網(wǎng)站或者使用的app來跟蹤包裹的物流信息。這樣你可以知道包裹的最新狀態(tài)。

7. 接收包裹：當(dāng)包裹到達目的地時，你需要按照快遞公司的要求進行簽收。如果包裹有任何問題，你可以及時與快遞公司聯(lián)系解決。

以上步驟僅供參考，具體的操作可能會因快遞公司和目的地國家的不同而有所變化。在郵寄前，最好咨詢快遞公司的客服，了解更詳細的操作流程和注意事項。