北京時間（China Standard Time，CST）與歐洲時間（European Time，ET）的時差是8個小時。這意味著當北京時間為某一天的時間時，歐洲時間會相應地提前8個小時。例如，如果北京時間是上午10點，那么歐洲時間將是前一天的晚上6點。