國際貨代攬貨的程序和方法通常包括以下步驟：

1. 詢價(jià)：貨主或其代理人向貨運(yùn)代理公司提出貨物的運(yùn)輸需求，包括貨物類型、重量、體積、目的地等信息。

2. 報(bào)價(jià)：貨運(yùn)代理公司根據(jù)貨主的需求和市場情況，提供一份詳細(xì)的報(bào)價(jià)單，包括運(yùn)輸方式、費(fèi)用、時(shí)間、保險(xiǎn)等各項(xiàng)內(nèi)容。

3. 確認(rèn)：貨主在收到報(bào)價(jià)后，需要對報(bào)價(jià)進(jìn)行確認(rèn)，如有異議可以與貨運(yùn)代理公司協(xié)商修改。

4. 簽訂合同：雙方在確認(rèn)報(bào)價(jià)無誤后，簽訂正式的運(yùn)輸合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。

5. 準(zhǔn)備貨物：貨主需要按照合同約定的時(shí)間和地點(diǎn)準(zhǔn)備好貨物，并確保貨物的安全。

6. 裝運(yùn)：貨運(yùn)代理公司安排車輛將貨物裝載到指定的運(yùn)輸工具上，如集裝箱、卡車、船舶等。

7. 運(yùn)輸：貨物運(yùn)輸過程中，貨運(yùn)代理公司需要進(jìn)行全程跟蹤，確保貨物安全、準(zhǔn)時(shí)到達(dá)目的地。

8. 清關(guān)：貨物到達(dá)目的地后，貨運(yùn)代理公司需要協(xié)助貨主完成海關(guān)清關(guān)手續(xù)，確保貨物順利通關(guān)。

9. 交付：貨物清關(guān)完成后，貨運(yùn)代理公司將貨物交給貨主，完成整個攬貨流程。

在國際貨代攬貨的過程中，貨運(yùn)代理公司通常會采用多種方法來提高服務(wù)質(zhì)量和效率，如采用先進(jìn)的物流管理系統(tǒng)、與航空公司、船公司等建立長期合作關(guān)系、提供一站式服務(wù)等。