歐洲河流航運(yùn)價(jià)值高的原因主要有以下幾點(diǎn)：

1. 地理位置優(yōu)越：歐洲位于世界大洲的西部，東臨大西洋，西瀕地中海，南接亞平寧半島，北靠斯堪的納維亞半島。這使得歐洲擁有豐富的水資源和良好的航運(yùn)條件。

2. 河流眾多：歐洲有眾多的河流，如多瑙河、萊茵河、伏爾加河、尼羅河等，這些河流為歐洲提供了豐富的水資源，也為航運(yùn)提供了便利條件。

3. 經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)：歐洲是世界上經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平最高的地區(qū)之一，工業(yè)和農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，對水資源的需求量大，因此航運(yùn)在經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要地位。

4. 人口稠密：歐洲是世界上人口密度最高的地區(qū)之一，人口密集意味著對水資源的需求量大，而河流是重要的淡水資源，因此航運(yùn)在水資源分配中具有重要作用。

5. 交通網(wǎng)絡(luò)完善：歐洲擁有發(fā)達(dá)的鐵路、公路、航空等交通網(wǎng)絡(luò)，使得水路運(yùn)輸與陸路運(yùn)輸相結(jié)合，大大提高了航運(yùn)效率。

至于“蔡君和被稱為皇水稻”的原因，我并未找到相關(guān)的信息。可能是您提供的信息有誤或者這是一個(gè)特定的地區(qū)名稱，需要進(jìn)一步查證。