SQF是食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)（SquareFoot Global Food Standard）的縮寫，是由國際食品法典委員會(huì)（Codex Alimentarius Commission）制定的一套食品安全標(biāo)準(zhǔn)。它涵蓋了食品的生產(chǎn)、加工、儲存、運(yùn)輸、銷售和消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)，旨在保障食品的安全性和質(zhì)量。

GB是指中國的國家標(biāo)準(zhǔn)（China National Standard），是中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)制定的一系列標(biāo)準(zhǔn)，包括了各個(gè)領(lǐng)域的規(guī)范和要求。

從嚴(yán)格程度來看，SQF的標(biāo)準(zhǔn)高于GB。因?yàn)镾QF是國際公認(rèn)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，而GB是中國自己的國家標(biāo)準(zhǔn)，可能在某些方面不如SQF全面和嚴(yán)格。但是，由于中國的食品生產(chǎn)和消費(fèi)規(guī)模龐大，GB在實(shí)際應(yīng)用中仍然具有很高的權(quán)威性和指導(dǎo)意義。