食品配送通常屬于物流或供應(yīng)鏈管理的一部分。它涉及到將食品從生產(chǎn)地、批發(fā)商或零售商運(yùn)送到消費(fèi)者手中的過程。這個(gè)過程可能包括運(yùn)輸、倉儲、包裝和分發(fā)等多個(gè)環(huán)節(jié)。因此，食品配送可以被視為一種物流服務(wù)，旨在確保食品在正確的時(shí)間和地點(diǎn)到達(dá)消費(fèi)者手中。