審計存貨盤點的程序包括制定監(jiān)盤計劃、實施抽盤、觀察內(nèi)控以及執(zhí)行存貨監(jiān)盤等。審計存貨盤點是確保企業(yè)資產(chǎn)真實、完整和有效的關鍵環(huán)節(jié)，其程序的科學性和嚴謹性直接關系到審計結果的準確性和可靠性。以下是對審計存貨盤點程序的具體分析：

1. 制定監(jiān)盤計劃：審計人員需要根據(jù)被審計單位存貨的特點、盤存制度和存貨內(nèi)控有效性，在評價被審計單位存貨盤點計劃的基礎上編制存貨監(jiān)盤計劃。這一步驟對于合理安排存貨監(jiān)盤活動至關重要，它要求審計人員不僅要有宏觀的規(guī)劃能力，還要具備對特定存貨項目的深入理解。

2. 實施抽盤：抽盤是指通過實物檢查與重新執(zhí)行相結合的方式，驗證存貨的數(shù)量和狀況。這是審計存貨盤點的核心環(huán)節(jié)，目的在于獲取有關存貨數(shù)量和狀況的審計證據(jù)。如果只有少數(shù)項目構成了存貨的主要部分，注冊會計師可能選擇將存貨監(jiān)盤用做實質(zhì)性程序。

3. 觀察內(nèi)控：審計人員需要觀察盤點區(qū)域內(nèi)存貨擺放是否按類別分別存放，是否擺放整齊，是否貼有標簽或存貨編碼，以及查看企業(yè)的收發(fā)記錄等。這些觀察有助于評估企業(yè)內(nèi)部控制的效果，進而判斷盤點過程的合理性和有效性。

4. 執(zhí)行存貨監(jiān)盤：在存貨盤點現(xiàn)場，審計人員應當實施一系列審計程序，包括但不限于評價管理層用以記錄和控制存貨盤點結果的指令和程序，觀察管理層制定的盤點程序的執(zhí)行情況，檢查存貨，以及執(zhí)行抽盤。這些程序的設計和執(zhí)行旨在獲取有關存貨數(shù)量和狀況的審計證據(jù)，同時也可以獲取有關存貨所有權的部分審計證據(jù)。

5. 拍照記錄：在監(jiān)盤或抽盤過程中，審計人員可以使用相機或其他設備進行拍照記錄，拍現(xiàn)場盤點照片、正在抽盤的照片、異常的存貨照片、盤點合影等，這些記錄對于后續(xù)的審計工作和報告撰寫具有重要價值。

6. 溝通與協(xié)調(diào)：與被審計單位的溝通是審計存貨盤點的重要環(huán)節(jié)。提前與被審計單位溝通，獲取被審計單位的盤點清單，了解存貨的內(nèi)容、性質(zhì)、各存貨項目金額的占比情況，這些信息對于制定合理的監(jiān)盤計劃至關重要。此外，考慮到金額較大或性質(zhì)特殊的存貨可能需要利用專家的工作或其他注冊會計師的工作，如測算水質(zhì)、地質(zhì)情況來計算盤點數(shù)據(jù)。

審計存貨盤點是一個系統(tǒng)而復雜的過程，涉及多個步驟和環(huán)節(jié)。審計人員需要具備高度的專業(yè)能力和細致的工作態(tài)度，以確保審計工作的質(zhì)量，為財務報表的真實性、完整性提供有力保障。