在1688平臺上，一個營業(yè)執(zhí)照可以開設的店鋪數量理論上是50個。實際操作中，商家應避免同時運營過多的店鋪，尤其是售賣同類產品的店鋪，以免出現重復鋪貨和違反平臺規(guī)則的情況。

1688平臺允許商家同時運營多家店鋪，這是為了方便供貨商管理不同類型的訂單，同時也能提高供應鏈的效率。每個營業(yè)執(zhí)照最多可以開通50個誠信通店鋪，這意味著理論上有較大的靈活性來開設多個店鋪。

雖然一個營業(yè)執(zhí)照可以開設50個店鋪，但實際運營時建議商家不要同時開設過多的店鋪，特別是售賣同類產品的店鋪。這是因為這樣做可能會導致重復鋪貨，影響品牌形象，并可能違反平臺的相關規(guī)定。

再者，1688平臺對商家的管理機制也相當嚴格。一個身份證可以在支付寶認證3個賬號，但每個賬號只能在阿里1688或淘寶進行一次實名認證。因此，一個身份證最多在阿里1688（淘寶）開三個實名認證的賬戶。

最后，考慮到多開店鋪可能會涉及更多的法律風險和管理成本，建議商家根據自身情況和市場需求來決定是否開設多個店鋪。如果決定開設多個店鋪，務必遵守平臺規(guī)則，確保店鋪之間有足夠的差異化，避免直接競爭，以維護品牌的專業(yè)形象和市場競爭力。

1688平臺為商家提供了一定的靈活性來開設多個店鋪，但實際操作中需要謹慎處理以避免違規(guī)和降低運營風險。