對(duì)于電商平臺(tái)食品經(jīng)銷(xiāo)商而言,找到一款好的食品,就相當(dāng)于挖到了一個(gè)金礦,食品的選購(gòu)不僅僅局限于國(guó)內(nèi),進(jìn)口食品也越來(lái)也多被接受,被歡迎,但是對(duì)于電商平臺(tái)商家如何選擇一款好的進(jìn)口食品,有什么選品技巧呢？現(xiàn)在我來(lái)與大家分享一下關(guān)于自己多年的進(jìn)口食品選擇技巧。

進(jìn)口食品電商選品主要注意一下幾點(diǎn)。

一、進(jìn)口食品的了解1、從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上來(lái)看,亞洲國(guó)家進(jìn)口食品選品多以休閑為主,歐洲品牌大多數(shù)以餐飲類(lèi),比如糧油居多。

3、從價(jià)格的波動(dòng)程度來(lái)看,東南亞的價(jià)格比較穩(wěn)定,臺(tái)灣的價(jià)格波動(dòng)比較厲害,容易出現(xiàn)虧損情況,日本產(chǎn)品與國(guó)內(nèi)的銷(xiāo)售理念有些突出,一些政治因素可能不利于國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售,但是優(yōu)勢(shì)在于日本的產(chǎn)品比較精益求精,電商平臺(tái)在選取進(jìn)口食品的時(shí)候可以考慮。

韓國(guó)產(chǎn)品更新?lián)Q代比較快,對(duì)市場(chǎng)的需求比較著急,誠(chéng)信度比較小,有過(guò)河拆橋的廠家,選品的時(shí)候一定要留意。

二、業(yè)務(wù)人員要專(zhuān)業(yè)從事電子商務(wù)的工作人員一定有了解最新的市場(chǎng)情況,消費(fèi)者的需求,各式各樣的購(gòu)物渠道以及市場(chǎng)規(guī)劃方面。

經(jīng)銷(xiāo)商在與進(jìn)口食品業(yè)務(wù)人員溝通的時(shí)候一定要事無(wú)巨細(xì)做到面面俱到。

畢竟進(jìn)口食品大多數(shù)是先款后貨,風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)比較大。

三、要做好產(chǎn)品組合1.做到面面俱到多觀察其他經(jīng)銷(xiāo)商,有一些客戶(hù)掌握的進(jìn)口食品種類(lèi)比較多,從休閑食品到餐飲類(lèi)食品,種類(lèi)繁多,但是也增加了操作的困難性,無(wú)法專(zhuān)注做一款產(chǎn)品,選好適合自己的電商平臺(tái)經(jīng)營(yíng)的進(jìn)口商品,即節(jié)約成本又有利于銷(xiāo)售。

2.做好對(duì)進(jìn)口食品的規(guī)格,包裝方面的區(qū)分一款進(jìn)口食品在包裝,規(guī)格,口味,價(jià)位方面可能是不一樣的,所以在選品的時(shí)候一定要了解當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平以及口味,避免水土不服的現(xiàn)象產(chǎn)生。

3.要對(duì)市場(chǎng)有一定的敏感度比如選擇日本的進(jìn)口食品的時(shí)候需要考慮政治因素,歐美的食品價(jià)格比較高,是否符合本地的消費(fèi)水平,這些都要考慮清楚,了解最新的市場(chǎng)需求。

四、風(fēng)險(xiǎn)成本要理清進(jìn)口食品會(huì)有一個(gè)保質(zhì)期,這就對(duì)庫(kù)存的要求比較嚴(yán)格,也是一個(gè)實(shí)打?qū)嵉娘L(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),所以,電商在選品的時(shí)候一點(diǎn)要考慮進(jìn)口食品的消化周期,了解電商平臺(tái)對(duì)于庫(kù)存的管理規(guī)則,即保證品類(lèi)齊全,也要保證周轉(zhuǎn)時(shí)間。