在選擇網(wǎng)上接加工訂單的平臺時，安全性和可靠性是首要考慮的因素。以下是一些建議：

1. 阿里巴巴（Alibaba）：作為全球最大的B2B電子商務平臺之一，阿里巴巴擁有大量的供應商和買家，提供了豐富的加工訂單資源。同時，阿里巴巴也提供了一系列的安全措施，如實名認證、交易保障等，以保障交易的安全性。

2. 中國制造網(wǎng)（Made-in-China）：中國制造網(wǎng)是中國最大的工業(yè)品采購平臺，匯集了大量的加工訂單資源。同時，中國制造網(wǎng)也提供了一系列的安全措施，如實名認證、交易保障等，以保障交易的安全性。

3. 慧聰網(wǎng)（Hc360）：慧聰網(wǎng)是中國領先的B2B電子商務平臺，匯集了大量的加工訂單資源。同時，慧聰網(wǎng)也提供了一系列的安全措施，如實名認證、交易保障等，以保障交易的安全性。

4. 環(huán)球資源（Global Sources）：環(huán)球資源是一家全球性的B2B電子商務平臺，匯集了大量的加工訂單資源。同時，環(huán)球資源也提供了一系列的安全措施，如實名認證、交易保障等，以保障交易的安全性。

在選擇平臺時，建議您先進行充分的市場調研，了解各個平臺的信譽和口碑。同時，您還可以咨詢行業(yè)內的專業(yè)人士或朋友，獲取的意見和建議。此外，您還可以關注平臺的官方網(wǎng)站和社交媒體賬號，了解平臺的動態(tài)和政策變化。