支付寶的跨境消費額度是由用戶在支付寶APP中設置的。具體操作步驟如下：

1. 打開支付寶APP，點擊右下角的“我的”。
2. 在“我的”頁面，點擊右上角的“設置”。
3. 在設置頁面，找到并點擊“支付方式與安全”。
4. 在支付方式與安全頁面，找到并點擊“國際支付”。
5. 在國際支付頁面，點擊“添加銀行卡”。
6. 選擇一張支持國際支付的銀行卡，然后按照提示完成驗證。
7. 驗證成功后，即可在支付寶APP中使用該銀行卡進行跨境消費。

需要注意的是，不同國家和地區(qū)的支付寶用戶可能有不同的跨境消費額度限制。此外，部分國家和地區(qū)的支付寶用戶可能無法使用某些支付方式，如信用卡等。在使用支付寶進行跨境消費時，請確保了解相關國家和地區(qū)的支付政策和規(guī)定。