美團綁卡解除手機號功能使用，通常需要按照以下步驟進行操作：

1. 打開美團app。
2. 在app首頁找到“我的”或者“個人中心”選項，點擊進入。
3. 在個人中心頁面，找到并點擊“賬戶設(shè)置”或者“安全中心”。
4. 在賬戶設(shè)置或安全中心頁面，找到“綁定手機號”或者“手機號管理”選項，點擊進入。
5. 在這里，你可以看到已經(jīng)綁定的手機號列表，以及一個解綁的按鈕。點擊解綁按鈕，按照提示操作即可。

需要注意的是，不同版本的美團app可能會有不同的界面和操作方式，具體操作可能會有所不同。如果無法找到相關(guān)選項，建議查看美團app的幫助文檔或者聯(lián)系客服尋求幫助。