美團(tuán)配送超時賠付通常是由消費者承擔(dān)的。當(dāng)訂單配送時間超過承諾的配送時間，美團(tuán)會向消費者發(fā)送提醒，并可能要求消費者支付一定的違約金作為補(bǔ)償。這種補(bǔ)償通常是以優(yōu)惠券、紅包等形式發(fā)放給消費者的，而不是直接從消費者賬戶中扣除。