當您作為拼多多賣家遇到買家拒收退貨并已極速退款的情況時，您可以采取以下步驟來處理：

根據《中華人民共和國民法典》第五百零九條，當事人應當按照約定全面履行自己的義務。如果賣家已經履行了極速退款的義務，那么賣家的這一行為是合法的。

根據《中華人民共和國消費者權益保護法》第二十四條，經營者提供的商品或者服務不符合質量要求時，消費者有權依照國家規(guī)定、當事人約定退貨，或者要求經營者履行更換、修理等義務。如果沒有特別的國家規(guī)定或當事人約定，消費者可以在收到商品之日起七日內無理由退貨。超過七日后，如果符合法定解除合同的條件，消費者可以及時退貨；不符合條件的，可以要求經營者履行更換、修理等義務。

在您的情況下，如果買家拒收退貨且已經極速退款，這意味著買家可能沒有合理的理由拒絕退貨。在這種情況下，您可以要求買家承擔相應的責任，例如要求買家承擔退貨運費或其他相關費用。

如果您認為買家的行為構成了不當得利或欺詐，您還可以考慮通過法律途徑解決爭議。這可能包括向法院提起訴訟，要求買家返還不當得利或賠償損失。

作為賣家，您應該遵守合同約定和法律規(guī)定，積極履行自己的義務。同時，您也應該關注買家的反饋和評價，以便在未來的交易中更好地滿足客戶的需求和期望。