存貨盤點表和存貨監(jiān)盤記錄都是審計過程中用來證明存貨數(shù)量、質(zhì)量和狀況的重要文件。在評估哪項審計證據(jù)更為可靠時，需要考慮以下幾個因素：

1. 準(zhǔn)確性：存貨盤點表通常由內(nèi)部人員進(jìn)行，可能受到主觀因素的影響。而存貨監(jiān)盤記錄是由外部審計師或第三方獨立機(jī)構(gòu)執(zhí)行的，其結(jié)果更可能反映真實的存貨狀況。

2. 可靠性：存貨監(jiān)盤記錄通常由專業(yè)的審計人員執(zhí)行，有責(zé)任確保記錄的準(zhǔn)確性和完整性。而存貨盤點表則可能因為各種原因（如疏忽、誤解等）而出現(xiàn)錯誤。

3. 獨立性：存貨監(jiān)盤記錄通常是在獨立的環(huán)境下進(jìn)行的，這有助于減少利益沖突和其他干擾因素的影響。而存貨盤點表的編制過程可能受到多種因素的影響。

4. 時效性：存貨監(jiān)盤記錄提供了最新的存貨信息，而存貨盤點表可能需要一段時間才能更新。

如果審計的目標(biāo)是獲取最準(zhǔn)確、最可靠的審計證據(jù)，那么存貨監(jiān)盤記錄可能是更優(yōu)的選擇。這也取決于具體的審計環(huán)境和目標(biāo)。在某些情況下，如果存貨盤點表能夠提供足夠的信息來支持審計結(jié)論，那么它也可能是一個有效的審計證據(jù)來源。