零售和零售商是兩個不同的概念。零售是指將商品或服務直接銷售給最終消費者，而零售商則是在零售的基礎上進行進一步的加工、包裝、展示等服務的商家。

例如，超市就是零售的一種形式，它直接向消費者銷售食品、日用品等商品。而百貨商店則是一種零售商的形式，它們不僅銷售商品，還提供各種服務，如購物咨詢、售后服務等。