美團綁卡解除綁定功能使用密碼的步驟如下：

1. 打開美團APP，進入個人中心。

2. 在個人中心頁面，點擊“我的錢包”或者“銀行卡”選項。

3. 在銀行卡頁面，找到需要解除綁定功能的銀行卡，點擊進入。

4. 在銀行卡詳情頁面，點擊右上角的“設(shè)置”按鈕。

5. 在設(shè)置頁面，找到“安全保護”或者“支付密碼”選項，點擊進入。

6. 在支付密碼設(shè)置頁面，點擊“修改”或者“取消綁定”按鈕。

7. 按照提示輸入原支付密碼，然后輸入新的支付密碼，完成解除綁定操作。

注意：不同版本的美團APP可能有不同的界面和操作方式，具體請以實際APP為準。