出口和跨境業(yè)務(wù)增值稅的退免稅和征稅是指在國際貿(mào)易活動中，對出口商品和跨境交易的商品征收的增值稅進行退還或免征的一種稅收政策。這種政策旨在鼓勵出口和跨境貿(mào)易，促進國際貿(mào)易的發(fā)展。

出口和跨境業(yè)務(wù)增值稅的退免稅政策主要包括以下幾個方面：

1. 退稅政策：對于出口商品，國家會退還其在生產(chǎn)、加工、銷售過程中已經(jīng)繳納的增值稅。例如，中國實行的增值稅出口退稅政策，規(guī)定出口企業(yè)在將商品出口時，可以申請退還已繳納的增值稅。

2. 免稅政策：對于某些特定類型的跨境交易商品，國家會免征其增值稅。這些商品通常包括農(nóng)產(chǎn)品、資源性產(chǎn)品、部分消費品等。例如，歐盟對農(nóng)產(chǎn)品實施零關(guān)稅政策，對進口農(nóng)產(chǎn)品免征增值稅。

3. 抵扣政策：在計算應(yīng)納稅額時，出口商品和跨境交易商品的增值稅可以在內(nèi)銷商品時抵扣，以減輕企業(yè)的稅收負擔(dān)。例如，企業(yè)可以將進口商品在國內(nèi)銷售時的增值稅作為抵扣項，從而減少應(yīng)納稅額。

4. 稅收優(yōu)惠政策：政府還會出臺一些稅收優(yōu)惠政策，如減免企業(yè)所得稅、提供財政補貼等，以支持出口和跨境貿(mào)易的發(fā)展。

出口和跨境業(yè)務(wù)增值稅的退免稅和征稅政策旨在降低企業(yè)的成本，提高國際競爭力，促進國際貿(mào)易的發(fā)展。各國政府會根據(jù)本國的實際情況和國際經(jīng)濟形勢制定相應(yīng)的稅收政策。