供應鏈是指產(chǎn)品從供應商到最終用戶的全過程，包括采購原材料、生產(chǎn)、運輸、銷售等環(huán)節(jié)。供應鏈管理是企業(yè)為了實現(xiàn)其經(jīng)營目標，對整個供應鏈系統(tǒng)進行計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制的過程。