零售管理是指對零售行業(yè)的經(jīng)營管理進行組織、協(xié)調(diào)和控制的全過程。它包括了從商品的采購、存儲、銷售，到店面的布置、員工的培訓(xùn)和管理，再到市場營銷、客戶關(guān)系維護等各個方面。

零售管理的主要職責包括：

1. 制定和執(zhí)行零售業(yè)務(wù)策略：根據(jù)市場環(huán)境和公司目標，制定適合的零售業(yè)務(wù)策略，并組織實施。

2. 優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)：根據(jù)市場需求和消費者偏好，調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，提高商品競爭力。

3. 提高服務(wù)質(zhì)量：確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)，提升顧客滿意度，增加回頭客。

4. 控制成本：通過有效的庫存管理和供應(yīng)鏈管理，降低成本，提高盈利能力。

5. 培訓(xùn)員工：通過培訓(xùn)和發(fā)展，提高員工的專業(yè)技能和服務(wù)水平，提升整個零售團隊的工作效率。

6. 營銷活動策劃：策劃和實施各種營銷活動，提高品牌知名度和市場份額。

7. 數(shù)據(jù)分析與決策支持：通過對銷售數(shù)據(jù)、市場數(shù)據(jù)等進行分析，為公司的決策提供依據(jù)。

8. 應(yīng)對危機：在面對突發(fā)事件或危機時，能夠迅速采取措施，減少損失。