“店鋪清真”是指一家商店或餐廳符合伊斯蘭教的宗教規(guī)定，不提供豬肉等非清真食品。在伊斯蘭教中，清真食品是指不含有豬肉、馬肉、驢肉、騾肉、狗肉和自死的動(dòng)物等肉類的食品。因此，清真店鋪通常會(huì)提供牛肉、羊肉、雞肉、魚類等肉類食品。

在許多國家和地區(qū)，清真認(rèn)證是商家必須遵守的規(guī)定，以確保其產(chǎn)品和服務(wù)符合伊斯蘭教的宗教要求。例如，在中國，清真認(rèn)證是由中國伊斯蘭教協(xié)會(huì)頒發(fā)的，只有獲得清真認(rèn)證的商家才能在店鋪或餐廳中提供清真食品。

如果您想了解更多關(guān)于清真認(rèn)證的信息，可以訪問中國伊斯蘭教協(xié)會(huì)的網(wǎng)站或咨詢當(dāng)?shù)氐那逭嬲J(rèn)證機(jī)構(gòu)。