沃爾瑪干貨損耗主要在以下幾個方面：

1. 運輸過程中的損耗：由于物流和倉儲環(huán)節(jié)的問題，商品在運輸和儲存過程中可能會出現(xiàn)破損、潮濕、受潮等情況，導致干貨損耗。

2. 倉庫管理不當：倉庫管理人員對貨物的存放、保管、盤點等環(huán)節(jié)的管理不到位，可能會導致貨物損壞、丟失或者過期等問題，從而產(chǎn)生干貨損耗。

3. 產(chǎn)品質(zhì)量問題：部分產(chǎn)品可能存在質(zhì)量問題，如包裝不牢固、易碎等，在使用過程中容易出現(xiàn)破損，從而導致干貨損耗。

4. 人為因素：員工在工作中操作不當、疏忽大意等原因也可能導致干貨損耗。

5. 環(huán)境因素：倉庫內(nèi)的環(huán)境條件（如溫度、濕度、光照等）可能不適合某些干貨產(chǎn)品的保存，從而導致?lián)p耗。

為了減少干貨損耗，沃爾瑪采取了一系列的措施，包括優(yōu)化物流體系、加強倉庫管理、提高產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)范員工操作等。同時，沃爾瑪還通過引入先進的庫存管理和數(shù)據(jù)分析技術(shù)，對干貨損耗進行監(jiān)控和預警，以降低損耗率。