新加坡衛(wèi)生部長王乙康宣布,自2027年中開始,預(yù)先包裝的鹽、醬料、調(diào)味品、快熟面以及食用油等23種食品必須標(biāo)明營養(yǎng)等級標(biāo)簽,最不健康的D級食品將被禁止進(jìn)行廣告宣傳。
此措施旨在鼓勵新加坡居民減少鈉和飽和脂肪的攝入量,促進(jìn)健康飲食習(xí)慣。
為推動這一目標(biāo),衛(wèi)生部決定擴(kuò)大現(xiàn)有的僅適用于飲料的營養(yǎng)等級標(biāo)簽(Nutri-Grade)制度及廣告禁令至更多種類的食品。
這些食品包括常見的醬油、甜醬油、魚露、番茄醬等調(diào)味料,以及湯料、快熟面和食用油等鈉和飽和脂肪的主要來源。
考慮到不同食品類別間的差異,衛(wèi)生部在廣泛咨詢專家、業(yè)者和消費(fèi)者后,為每類食品設(shè)定了具體的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
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