百貨盤點損耗率是指銷售的商品中，因各種原因而損失的比率。計算方法如下：
- 統(tǒng)計出在盤點期間銷售的商品總數(shù)。
- 然后，計算出實際庫存商品的數(shù)量。
- 最后，將實際庫存商品數(shù)量與銷售商品總數(shù)相減，得到的損失數(shù)量。
例如，如果在一個季度內(nèi)，銷售了500件商品，而實際庫存只有400件，那么損失率為：(500 - 400) / 500 = 20%。
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