在中國(guó)，供應(yīng)商墊付費(fèi)用沖抵貨款的行為是否合法，取決于具體的合同條款、支付條件以及雙方的約定。一般來(lái)說(shuō)，如果供應(yīng)商在沒(méi)有獲得貨款之前墊付了費(fèi)用，并且這些費(fèi)用能夠通過(guò)銷售產(chǎn)品或提供服務(wù)來(lái)回收，那么這種做法可能是合法的。但是，如果沒(méi)有明確的合同條款或者雙方有其他約定，那么這種行為可能會(huì)被視為不當(dāng)行為。

關(guān)于如何記賬，以下是一些基本的步驟：

1. 記錄供應(yīng)商墊付費(fèi)用：在會(huì)計(jì)賬簿中，應(yīng)該記錄下供應(yīng)商墊付費(fèi)用的金額和日期。這可以通過(guò)借方和貸方來(lái)表示。

2. 確認(rèn)沖抵貨款：一旦收到客戶的付款，應(yīng)該立即從供應(yīng)商墊付費(fèi)用的賬戶中扣除相應(yīng)的金額。這可以通過(guò)借方和貸方來(lái)表示。

3. 更新賬簿：在收到客戶的付款后，需要更新會(huì)計(jì)賬簿，反映這筆交易的影響。

4. 考慮稅務(wù)影響：根據(jù)中國(guó)的稅法，可能需要考慮如何處理供應(yīng)商墊付費(fèi)用產(chǎn)生的稅務(wù)問(wèn)題。例如，如果這筆費(fèi)用是作為銷售的一部分，那么可能需要計(jì)入銷售收入。

5. 保存相關(guān)文件：保留所有與供應(yīng)商墊付費(fèi)用相關(guān)的文件，包括合同、發(fā)票、收據(jù)等，以備不時(shí)之需。

以上信息是基于一般情況提供的，具體情況可能會(huì)有所不同。在進(jìn)行此類交易時(shí)，建議咨詢專業(yè)的會(huì)計(jì)師或律師以確保遵守當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)。