美東時間（Eastern Time，簡稱ET）是美國東部地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)時間，而北京時間（China Standard Time，簡稱CST）是中國的官方時間。兩者之間的換算通常使用以下公式：

$ET = UTC + 8$

UTC是協(xié)調(diào)世界時（Coordinated Universal Time），它是國際上廣泛使用的全球時間標(biāo)準(zhǔn)。

因此，將美東時間轉(zhuǎn)換為北京時間的公式為：

$CST = ET - 8$

所以，美東時間與北京時間的換算器可以表示為一個簡單的數(shù)學(xué)公式，即從美東時間減去8小時得到北京時間。