江西省個人所得稅核定征收率的具體數(shù)值未在公開資料中明確給出，但可以參照其他省市的相關規(guī)定和計算方法來估算。

根據(jù)現(xiàn)行政策，個人所得稅核定征收主要包括兩種方式：定期定額征收和核定應稅所得率征收。這兩種方式各有特點，適用于不同類型的納稅人。

定期定額征收是稅務機關根據(jù)納稅人的情況，對其一定時期的收入額或所得額核定征收率，直接核定稅率，無需考慮成本、應納稅所得額及法定稅率、速算扣除數(shù)等因素。這種方式主要適用于營業(yè)額、所得額難以準確計算的小型納稅人。以重慶市為例，個體工商戶月度不含增值稅銷售額為15萬元，核定“附征率”為1%，則每月應繳納的經(jīng)營所得個稅為15×1%=0.1萬元。

核定應稅所得率征收是根據(jù)納稅人的情況，對其應稅所得率進行核定，再乘以應稅所得額來計算稅款。這種方法同樣適用于一些營業(yè)額、所得額難以準確計算的小型納稅人。例如，對于個人購買家庭第二套住房，面積為140平方米及以下的，減按1%的稅率征收契稅；面積為140平方米以上的，減按2%的稅率征收契稅。

此外，為了規(guī)范經(jīng)營所得個人所得稅核定征收管理，公平稅負，根據(jù)《中華人民共和國稅收征收管理法》及其實施細則、《中華人民共和國個人所得稅法》及其實施條例等法律法規(guī)，國家稅務總局發(fā)布了《個體工商戶稅收定期定額征收管理辦法》等相關文件。這些文件規(guī)定了定期定額征收方式的適用范圍、操作流程以及相關要求，為稅務機關提供了明確的指導。

江西省個人所得稅核定征收率的具體數(shù)值需要根據(jù)具體情況和相關法規(guī)來確定。定期定額征收和核定應稅所得率征收是兩種常用的核定征收方式，適用于不同類型的納稅人。了解和掌握這兩種方式的計算方法和適用條件，有助于納稅人合理規(guī)劃自己的稅務情況，確保稅款的準確繳納。