多斯塔耶夫斯基公司的分析家預(yù)測(cè)，2025年俄羅斯人的購(gòu)買力可能會(huì)下降，這將給即食食品配送和電子雜貨市場(chǎng)帶來(lái)負(fù)面影響。

原材料價(jià)格持續(xù)上漲和通貨膨脹導(dǎo)致即食食品成本平均增加10-15%。

此前快速增長(zhǎng)的食品外賣和網(wǎng)上食品雜貨購(gòu)物領(lǐng)域也將面臨增長(zhǎng)放緩。

2024年第四季度網(wǎng)上銷售額同比增長(zhǎng)26.8%，遠(yuǎn)低于去年的56.8%。

專家指出，即食食品外賣和電子雜貨行業(yè)的增長(zhǎng)速度一直高于其他細(xì)分市場(chǎng)，但個(gè)人收入增長(zhǎng)放緩和物價(jià)上漲將成為制約因素。

在購(gòu)買力下降的背景下，分析師預(yù)測(cè)價(jià)格實(shí)惠的小型咖啡館和面包店將越來(lái)越受歡迎，成為更昂貴的送餐服務(wù)的替代品，尤其是在通脹壓力增大的情況下。