在世界美食云集的美國(guó)紐約市，一場(chǎng)圍繞鵝肝禁令的拉鋸戰(zhàn)正在進(jìn)行：紐約市和紐約州，分別代表動(dòng)物權(quán)益保護(hù)者和養(yǎng)殖及餐飲業(yè)的利益，就是否禁售鵝肝杠上了。

據(jù)法新社14日?qǐng)?bào)道，紐約市2019年10月底通過(guò)禁售鵝肝法案，定于從2022年11月起全面禁止生產(chǎn)、銷(xiāo)售和加工鵝肝。

2022年9月，紐約州兩家最大的鵝鴨養(yǎng)殖和鵝肝出產(chǎn)企業(yè)就此提出異議，一家地方法院隨后裁定暫緩?fù)菩轩Z肝禁令。

今年1月，紐約市為此將紐約州告上法庭，希望能夠推行鵝肝禁令。