存貨盤虧的處理簡述如下：

1. 確認盤虧：需要對存貨進行盤點，以確定實際的存貨數量。如果發(fā)現實際數量與賬面記錄不符，則可以確認為盤虧。

2. 分析原因：對盤虧的原因進行分析，可能是由于計量錯誤、盜竊、損壞或其他原因造成的。這需要對相關情況進行調查和分析。

3. 處理損失：根據盤虧的原因，采取相應的措施來處理損失。例如，如果是由于盜竊造成的，可能需要報警并追究相關人員的責任。如果是由于損壞造成的，可能需要更換或修復存貨。

4. 調整賬目：將盤虧的存貨從賬面上扣除，并在財務報表中反映這一變化。這可能會影響到公司的財務狀況和盈利能力。

5. 預防措施：為了防止類似情況再次發(fā)生，公司需要采取措施改進存貨管理，如加強庫存監(jiān)控、提高員工培訓等。

6. 審計：如果公司有外部審計機構，可能需要對其進行審計，以確保存貨盤虧的處理符合法規(guī)要求。

7. 報告：將存貨盤虧的情況報告給相關的管理層和監(jiān)管機構，以便了解公司的經營狀況和風險。