美團app綁定手機號后，如果需要解綁手機號，可以通過以下步驟進行操作：

1. 打開美團app，進入個人中心。
2. 在個人中心頁面，找到“我的”或者“設(shè)置”選項，點擊進入。
3. 在設(shè)置頁面，找到“賬號與安全”或者“安全中心”選項，點擊進入。
4. 在賬號與安全頁面，找到“手機號”或者“綁定手機號”選項，點擊進入。
5. 在手機號管理頁面，找到“解綁手機號”或者“取消綁定”選項，點擊進入。
6. 根據(jù)提示輸入原手機號，然后按照頁面提示完成解綁操作。

需要注意的是，解綁手機號后，原手機號的關(guān)聯(lián)信息將會被清除，但美團app中可能還存在其他與原手機號相關(guān)的數(shù)據(jù)，如訂單、評價等。因此，在解綁手機號前，建議先備份相關(guān)數(shù)據(jù)，以免造成不必要的損失。同時，解綁手機號后，原手機號的聯(lián)系人和短信功能可能會受到影響，需要重新添加新的手機號。