歐盟Ecocert有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)是歐洲經(jīng)濟(jì)區(qū)(EEA)成員國對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和食品進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)由歐盟委員會(huì)(EC)于2001年制定,并于2004年開始實(shí)施。
Ecocert有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)主要涉及以下幾個(gè)方面:
產(chǎn)品種類:Ecocert有機(jī)認(rèn)證適用于所有農(nóng)產(chǎn)品,包括糧食、蔬菜、水果、茶葉、咖啡、堅(jiān)果、草藥等。
生產(chǎn)過程:有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程應(yīng)遵循自然規(guī)律,不使用化學(xué)肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑等人工合成物質(zhì)。同時(shí),生產(chǎn)過程中應(yīng)盡量減少對(duì)環(huán)境的污染。
產(chǎn)品質(zhì)量:有機(jī)產(chǎn)品應(yīng)符合歐盟對(duì)食品安全和質(zhì)量的要求,如無農(nóng)藥殘留、重金屬污染、微生物污染等。
認(rèn)證程序:Ecocert有機(jī)認(rèn)證分為三個(gè)等級(jí),分別為Pre-ecocert、Ecocert和Ecopass。Pre-ecocert是指申請者在獲得Ecocert之前,必須通過Ecopass的審核;Ecocert是指申請者已經(jīng)通過Ecopass的審核,并獲得了Ecocert證書;Ecopass是指申請者已經(jīng)通過了Ecocert的審核,但尚未獲得Ecocert證書。
認(rèn)證費(fèi)用:Ecocert有機(jī)認(rèn)證的費(fèi)用因國家和地區(qū)而異,一般在幾千到幾萬歐元之間。
有效期:Ecocert有機(jī)認(rèn)證的有效期為三年,到期后需重新申請。
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