抖音跨境電商的監(jiān)管和處理由國家相關(guān)部門負(fù)責(zé)。根據(jù)《中華人民共和國電子商務(wù)法》規(guī)定，從事跨境電子商務(wù)的企業(yè)需要依法辦理工商登記，取得營業(yè)執(zhí)照；同時，企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定向有關(guān)部門報送有關(guān)信息，接受監(jiān)督檢查。具體來說，抖音跨境電商的監(jiān)管部門可能包括商務(wù)部、海關(guān)總署、稅務(wù)總局等。