在您寄快遞到付但對方不接收的情況下，您可以采取以下幾個步驟來處理這個問題：

您應該與快遞公司進行溝通。向快遞公司說明情況，詢問是否可以更換為其他支付方式或者提供一些補償措施。如果快遞公司同意更換支付方式或提供補償，請確保按照的要求進行操作。

如果您無法通過快遞公司解決問題，可以嘗試聯(lián)系快遞公司的客服部門。向說明情況，并提供必要的證據(jù)（如快遞單號、收件人信息等）。請求協(xié)助解決該問題，并盡可能提供解決方案。

最后，如果快遞公司仍然無法解決問題，您可以考慮尋求法律途徑。咨詢專業(yè)律師或法律顧問，了解您的權(quán)益和可能的解決方案。同時，保留所有相關(guān)的證據(jù)和文件，以備不時之需。

在處理此類問題時，保持冷靜、積極溝通和尋求專業(yè)幫助是關(guān)鍵。