稅金及附加科目核算的內容主要包括以下幾項：

1. 增值稅：這是企業(yè)銷售商品、提供勞務或者接受服務，按照國家規(guī)定征收的增值稅。

2. 消費稅：這是對特定消費品在生產、進口、批發(fā)、零售環(huán)節(jié)征收的稅種。

3. 城市維護建設稅：這是一種與增值稅相關的稅收，用于支付城市基礎設施建設和維護的費用。

4. 教育費附加：這是一種與增值稅相關的稅收，用于支付教育事業(yè)發(fā)展的費用。

5. 地方教育附加：這是一種與增值稅相關的稅收，用于支付地方政府教育事業(yè)發(fā)展的費用。

6. 印花稅：這是一種與合同、產權轉移等相關交易行為征收的稅種。

7. 房產稅：這是一種與房地產相關交易行為征收的稅種。

8. 土地增值稅：這是一種與房地產相關交易行為征收的稅種。

9. 契稅：這是一種與房地產交易行為征收的稅種。

10. 耕地占用稅：這是一種與土地使用相關交易行為征收的稅種。

以上各項稅金及附加科目的核算，需要根據(jù)企業(yè)的具體情況和稅法規(guī)定進行。