在機加工外貿(mào)訂單對接過程中，軟件的作用至關重要。有些公司可能選擇不使用軟件來處理訂單，這可能是因為以下幾個原因：

1. 成本考慮：購買和維護軟件需要一定的資金投入。對于一些小型企業(yè)來說，這可能是一個較大的負擔。因此，可能會選擇不使用軟件，以降低成本。

2. 技術門檻：軟件通常需要一定的技術知識才能有效使用。對于一些不熟悉計算機操作的機加工企業(yè)來說，這可能是一個挑戰(zhàn)。因此，可能會選擇不使用軟件，以避免技術問題。

3. 定制化需求：有些企業(yè)可能只需要軟件的部分功能，而不是完整的解決方案。在這種情況下，可能會選擇不購買軟件，以節(jié)省資金。

4. 信任問題：如果客戶對軟件的安全性和可靠性有疑慮，可能會選擇不使用軟件，以確保訂單的安全性。

5. 業(yè)務模式：某些企業(yè)可能采用傳統(tǒng)的業(yè)務流程，不依賴于軟件進行訂單處理。在這種情況下，可能會選擇不使用軟件。

雖然軟件在機加工外貿(mào)訂單對接中發(fā)揮著重要作用，但并非所有企業(yè)都需要使用軟件。企業(yè)應根據(jù)自身的實際情況和需求，決定是否使用軟件。