鄉(xiāng)鎮(zhèn)上開店選擇什么類型的店鋪取決于多種因素，包括當(dāng)?shù)鼐用竦男枨?、消費能力、競爭狀況以及店主的個人興趣和經(jīng)驗。以下是一些建議：

1. 便利店或雜貨店：提供日常生活必需品，如食品、飲料、個人護理產(chǎn)品、清潔用品等。

2. 餐飲店：開一家快餐店、小吃車或特色餐館，滿足當(dāng)?shù)鼐用竦木筒托枨蟆?/p>

3. 農(nóng)產(chǎn)品直銷店：如果當(dāng)?shù)赜胸S富的農(nóng)產(chǎn)品資源，可以考慮開設(shè)一個農(nóng)產(chǎn)品直銷店，直接向消費者銷售新鮮蔬菜、水果、肉類等。

4. 美容美發(fā)店：隨著生活水平的提高，人們越來越注重個人形象和健康，開設(shè)一家美容美發(fā)店是一個不錯的選擇。

5. 教育培訓(xùn)中心：針對當(dāng)?shù)鼐用竦男枨?，開設(shè)各種培訓(xùn)班，如英語培訓(xùn)、電腦培訓(xùn)、藝術(shù)培訓(xùn)等。

6. 休閑娛樂場所：如書店、咖啡館、茶館等，為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┮粋€放松和交流的空間。

7. 健身俱樂部：隨著健康意識的提高，開設(shè)一家健身房或瑜伽館可以吸引到喜歡運動的人群。

8. 兒童娛樂中心：針對家長的需求，開設(shè)一個兒童游樂場或?qū)W習(xí)中心，提供兒童玩具、活動課程等。

在選擇店鋪類型時，還需要考慮以下幾點：

1. 了解當(dāng)?shù)厥袌觯赫{(diào)查當(dāng)?shù)鼐用竦南M習(xí)慣、喜好和需求，選擇符合市場需求的店鋪類型。
2. 競爭分析：了解周邊競爭對手的情況，避免與過多類似店鋪競爭。
3. 資金預(yù)算：根據(jù)個人資金情況選擇合適的店鋪規(guī)模和投資金額。
4. 地理位置：選擇一個交通便利、人流量大的地方，便于吸引顧客。

結(jié)合以上因素，選擇適合自己的店鋪類型，并做好市場調(diào)研和規(guī)劃，才能在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上成功開店。