SC質(zhì)量認證標志是中國食品藥品監(jiān)督管理局（CFDA）發(fā)起的一種食品安全管理體系，旨在保障消費者的飲食安全，提升食品企業(yè)的質(zhì)量管理水平。

SC標志代表了食品生產(chǎn)許可的管理辦法，即食品生產(chǎn)、加工、儲存及配送的全過程均需符合國家相關法律法規(guī)和標準要求。SC標志不僅關注最終產(chǎn)品的安全，還注重生產(chǎn)過程中的每一個細節(jié)，包括原材料的采購、生產(chǎn)環(huán)境的維護、工藝流程的監(jiān)控以及質(zhì)量管理體系的完善。