井岡山市位于中國江西省，是一個具有豐富紅色歷史和自然資源的地方。在考慮如何利用業(yè)余時間掙錢時，可以考慮以下幾個項(xiàng)目：

1. 旅游服務(wù)業(yè)：井岡山是中國著名的紅色旅游目的地，可以從事導(dǎo)游、酒店管理、餐飲服務(wù)等工作。

2. 農(nóng)產(chǎn)品銷售：井岡山地區(qū)有豐富的農(nóng)產(chǎn)品，如茶葉、水果、中藥材等，可以通過電商平臺或開設(shè)網(wǎng)店銷售這些產(chǎn)品。

3. 手工藝品制作與銷售：井岡山地區(qū)的手工藝品非常有特色，如竹編、陶瓷、刺繡等，可以學(xué)習(xí)制作并銷售這些手工藝品。

4. 教育培訓(xùn)：可以利用自己的專業(yè)知識和經(jīng)驗(yàn)，開設(shè)培訓(xùn)班或在線課程，教授英語、計(jì)算機(jī)、藝術(shù)等課程。

5. 電子商務(wù)：利用互聯(lián)網(wǎng)平臺，開設(shè)網(wǎng)店銷售當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)、手工藝品等，或者代理其他品牌的產(chǎn)品。

6. 攝影：井岡山的自然風(fēng)光非常美麗，可以從事攝影工作，為游客提供拍攝服務(wù)。

7. 農(nóng)業(yè)種植：如果有興趣和資源，可以嘗試進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植，如種植中藥材、蔬菜等，然后通過電商平臺銷售。

8. 民宿經(jīng)營：井岡山有很多美麗的民宿，可以學(xué)習(xí)經(jīng)營管理，將自家的房屋改造成民宿，吸引游客住宿消費(fèi)。

9. 網(wǎng)絡(luò)直播：利用社交媒體平臺進(jìn)行直播，分享當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、旅游景點(diǎn)等信息，吸引粉絲關(guān)注并實(shí)現(xiàn)變現(xiàn)。

10. 寫作與出版：撰寫關(guān)于井岡山的歷史、文化、旅游等方面的文章或書籍，通過投稿或自費(fèi)出版來實(shí)現(xiàn)盈利。

在選擇適合自己的項(xiàng)目時，建議先了解當(dāng)?shù)氐氖袌鲂枨蠛妥陨淼呐d趣特長，制定合理的計(jì)劃，并注意合法合規(guī)經(jīng)營。