兼職賣什么東西利潤比較高，這取決于你的興趣、技能、資源以及市場需求。以下是一些可能的高利潤兼職選項：

1. 手工藝品和藝術(shù)品：如果你有手工制作的技能，可以制作獨特的手工藝品或藝術(shù)品，如珠寶、首飾、家居裝飾品等。你可以在網(wǎng)上或當?shù)厥袌錾箱N售這些產(chǎn)品。

2. 定制服裝和配飾：如果你擅長設計，可以嘗試定制服裝或配飾，如t恤、帽子、圍巾等。你可以為特殊場合或活動提供定制服務，并收取額外的費用。

3. 攝影服務：如果你對攝影有熱情，可以提供專業(yè)的照片拍攝和編輯服務。你可以為婚禮、派對、活動等提供現(xiàn)場攝影，或者為客戶拍攝肖像照片。

4. 寵物護理和美容：如果你喜歡動物，可以考慮成為一名寵物保姆或美容師。你可以為寵物主人提供遛狗、洗澡、剪毛等服務，并收取相應的費用。

5. 在線教育和輔導：如果你在某個領域有專業(yè)知識，可以考慮成為在線教師或家教。你可以教授語言、數(shù)學、科學、音樂等課程，并通過網(wǎng)絡平臺進行授課。

6. 虛擬助手：如果你擅長組織和管理，可以考慮成為一名虛擬助手。你可以為企業(yè)或個人提供行政支持、數(shù)據(jù)錄入、電子郵件管理等服務，并按項目收費。

7. 網(wǎng)絡設計和開發(fā)：如果你有編程或設計技能，可以考慮成為一名網(wǎng)絡設計師或開發(fā)者。你可以為客戶創(chuàng)建網(wǎng)站、移動應用或軟件，并收取相應的費用。

8. 租賃業(yè)務：如果你擁有某種特殊設備或物品（如相機、無人機、自行車等），可以考慮將其作為租賃業(yè)務。你可以為客戶提供短期租賃服務，并收取租金。

請注意，高利潤的兼職通常需要較高的初始投資、專業(yè)技能或資源。在決定從事某個兼職之前，請確保進行充分的市場調(diào)研和規(guī)劃。