開平市是中國廣東省江門市下轄的一個縣級市。如果您在開平空閑時間尋找副業(yè)，以下是一些可能適合您的建議：

1. 電子商務(wù)：利用電商平臺銷售當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)或手工藝品，如陶瓷、竹編、農(nóng)產(chǎn)品等。

2. 微商：通過微信或其他社交媒體平臺銷售產(chǎn)品，可以是化妝品、保健品、服飾等。

3. 餐飲創(chuàng)業(yè)：開設(shè)特色小吃店、快餐店或者咖啡廳，提供地方特色美食。

4. 教育培訓(xùn)：如果您有特定的技能或知識，可以考慮開設(shè)培訓(xùn)班或輔導(dǎo)班，教授語言、音樂、繪畫等。

5. 旅游服務(wù)：提供導(dǎo)游服務(wù)、民宿經(jīng)營、旅游規(guī)劃等服務(wù)。

6. 農(nóng)業(yè)種植與加工：如果您擁有土地資源，可以考慮種植有機(jī)蔬菜、水果等，并加工成食品出售。

7. 網(wǎng)絡(luò)營銷：通過建立個人博客或網(wǎng)站，分享您的專業(yè)知識或興趣愛好，吸引粉絲并從中獲利。

8. 手工藝制作：如果您擅長手工制作，可以制作獨特的手工藝品，并通過線上平臺銷售。

9. 攝影服務(wù)：如果您對攝影有興趣，可以提供婚禮攝影、活動攝影等服務(wù)。

10. 租賃業(yè)務(wù)：出租閑置物品，如自行車、電動車、工具等，為需要的人提供服務(wù)。

在選擇副業(yè)時，請考慮您的興趣、技能和市場需求，確保您的副業(yè)能夠帶來穩(wěn)定的收入并符合您的生活方式。同時，注意遵守相關(guān)法律法規(guī)，確保您的副業(yè)合法合規(guī)。