義烏日結工是指在中國浙江省義烏市從事短期、臨時性工作的勞動者。這些工作通常包括工廠、倉庫、商場等場所的搬運、包裝、分揀、組裝、銷售等任務。這些工作的特點是工作時間較短，一般為一天或半天，工資結算方式為日結，即當天完成工作任務后，當天結算工資。

義烏是中國著名的小商品市場，吸引了大量外來務工人員前來就業(yè)。由于市場需求大，義烏的日結工數量較多，工資水平也相對較高。這些工人多為農村剩余勞動力，他們來到義烏尋找工作機會，通過辛勤勞動換取收入，改善生活條件。

然而，由于義烏日結工的工作性質較為辛苦，工作環(huán)境較為惡劣，一些工人可能會面臨勞動權益保護不足的問題。因此，政府和社會各界一直在努力加強對日結工的權益保護，提高他們的生活水平。同時，企業(yè)和雇主也應該遵守相關法律法規(guī)，保障勞動者的合法權益。